Unternehmen
foodconsult- allgäu ist Ihr kompetener Partner
für die Lebensmittelindustrie, lebensmittelverarbeitende Klein- und mittelständische Betriebe, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen und Endverbraucher
für Fragestellungen in den Bereichen Lebensmittel-Produktentwicklung, Qualitätssicherung, Kennzeichnung, Auditierung und Lebensmittelrecht
Kompetenz
Durch mein Studium der Ökotrophologie an der TU-München-Weihenstephan und meine 20-jährige Tätigkeit in den verschiedenen Bereichen und Branchen der Ernährungsindustrie, biete ich ein breit fundiertes Consulting an für Fragestellungen aller Art in den oben genannten Bereichen.
Philosophie
Meine Philosopie ist es, den Kunden schnell und unbürokratisch bei seinen Fragestellungen zu unterstützen und eventuelle Wissenslücken zu schließen. Es ist mir ein Anliegen, schnell meßbaren Erfolg zu erzielen, Abläufe und Vorgehensweisen zu systematisieren und vor allem zu optimieren - unternehmensspezifisch und angepaßt an die Betriebsgröße und Gegebenheiten vor Ort.
